牛排火锅开店选址的重要性!

发布时间:2019-02-12 11:48
作者:admin

  牛排火锅是近年来比较火爆的一个的餐饮加盟项目,消费者是比较青睐牛排火锅的,因为其健康营养、不上火、价格便宜等要素,但是如果想要开一家火爆的牛排火锅店,这些是远远不够的,重要的是要火锅店的选址。下面爸爸炒料牛排给大家讲讲如何选择开店地段。

  一、大学城

  在大学城开牛排店是一个风险比较小的选择,但是前提是味道好,价格适中。当代大学生的消费能力是非常强的,而且是比较原因外出消费额群体。小编还是大学生的时候,一两周就会有一次聚餐。除开季节性因素也就是寒暑假的影响,几乎每一天大学城的门店都是高峰期,很多店每天都排着长长队伍。在寒暑假,店里肯定是没有多少生意的,这点投资者需要注意。
 

火锅地段选址
 

  二、写字楼集中区

  在写字楼集中的地方多以上班族为主,在周边开店需要指知道前来消费的客人都是哪些,有着什么样的目的。主要有两类,一类是上班族们的聚会就餐地点,另一类是属于上午洽谈,请客吃饭的地方,针对不同的人群,牛排店额装修也要随之改变,符合客群的定位标准。
 

  三、商场广场

  目前中国商场、广场一般都处于人流量比较集中的商业闹市区,而且现在的商场广场模式多是集多元化的功能于一体,不再是简单的购物消费,餐饮是所有商场广场里面很是重要的一环,比如现在的万达广场,龙湖天街模式等等,都会划分出一层至两层来作为餐饮的楼层。本身商业闹市区,来往客流量巨大,各个消费者目的也不尽相同,约会、聊天、逛街、休息。就餐等,因此开什么店都是比较适合的,但是还是要有自己的特色,因为这种地段虽然地方好适合开店,但是租金昂贵,竞争力大,很容易就会被淘汰。
 

  所以以上几点就是牛排火锅店的比较好的地段,掌握人流量的来源,在加上美味的牛排,生意就不会差了。

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