开北京火锅家店赚钱吗?如何盈利?

发布时间:2019-10-11 15:26
作者:admin

  餐饮市场发展的越来越好,这是不少人选择的创业项目。选择加盟开店,肯定是为了赚钱,但是在目前一条步行街数家甚至十几家火锅店的现状下,开北京火锅加盟店还能赚钱吗?下面就让小编来为您简单介绍一下火锅加盟店的盈利方式。

开北京火锅家店赚钱吗?如何盈利?

  锅底、油碟盈利

  锅底费是火锅底料费用,所有的火锅店都会有收,当然其价格也各不相同。而为了吸引顾客消费,所以锅底费的盈利空间并不大,一般就是成本在加上几块钱就是了。油碟也就一两块钱一盘的样子。

  火锅盈利

  火锅盈利的模式是薄利多销。一般火锅菜品价格不贵,我们按照荤素统平均15来算。一般吃火锅都是三五好友一起,保守估计3个人吃150是没有问题的。这样算下来,一桌火锅的消费就是180元。

开北京火锅家店赚钱吗?如何盈利?

  酒水盈利

  餐馆里面的酒水比超市贵上一般这是很多顾客习以为常的事情。而火锅店也同意如此,普通啤酒超市5块的样子,而火锅店一般会卖到七八元。在加上商家是批发拿货,其酒水利润更可观。同时加盟商还要注意的是,本来就是聊天喝酒的,一桌好友点上三五瓶啤酒是正常的,而如果尽兴,那么十瓶八瓶也是正常的。

开北京火锅家店赚钱吗?如何盈利?
 

  开北京火锅家店赚钱吗?相信经过小编的分析已经有所了解,只有火锅店有特色,有吸引力,就能够吸引消费上门,这样就加大了火锅店盈利,想要了解火锅开店更多的细节,持续关注官网。

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